La vallée du Douro ne se limite pas à ses vins; elle est aussi un véritable trésor gastronomique. Au-delà des paysages viticoles, la région regorge de spécialités culinaires.

Laissez-vous séduire par cette cuisine rustique et généreuse. Les recettes, souvent transmises de génération en génération, célèbrent des ingrédients simples mais d’une grande qualité.

Ces articles vous guideront dans une exploration gourmande de la vallée du Douro.